署名日フィールドや完了証明書のタイムスタンプ、エンベロープ履歴等のそれぞれの時刻表示がどこを参照しているかについては、以下ページをご確認いただくのが良いかと思います。

https://support.docusign.com/s/articles/How-are-time-zone-account-settings-used?language=ja

こちらのページを参照し、下記のような設定となっております。

ですが、現状署名書類に挿入している署名日タイムスタンプと完了証明書の時刻が一致しません。

例：署名スタンプ：11/11/2024、完了署名書上の署名日：11/12/2024

なにかバグ等発生しておりますか？？

［署名日］フィールドにそのエンベロープの完了証明書と異なるタイムゾーンが適用される原因としては、こちらの記事が参考になると思います。

署名日フィールドは署名者側のアカウントの有無、設定に依存しますので、差出人側のタイムゾーンが使用される完了証明書の時刻とは異なる場合がございます。

もし、上記が該当しない場合は、より詳細な調査が必要と思われますので、弊社サポート部門へ調査依頼いただければと存じます。